Prijzen

Ga samen aan de slag met vrienden of familie en ervaar de BBQ beleving.

Of laat de Gangmaker de catering verzorgen en u heeft er geen omkijken meer naar

Vanaf 40 km buiten de stad Assen reken ik 25 cent per kilometer. Alle prijzen zijn inclusief 6 % btw.

Menu basic

€35.-p.p. vanaf 15 personen tot 100 personen 

  1. Bij dit menu verzorg ik ook het servies en het bestek
  • Rustieke franse stokbroden met kruiden boter
  • Drie tal seizoenen salade’s
  • Vers gegrilde groentes
  • 2 x Texas langzaam gegaarde varken spareribs met procureur steak
  • Warm gerookte zalm met citroen en Italiaanse kruiden
  • Mini beef hamburger met ‘build your own burger buffet’
  • Aziatische kippendijen van Gildehoen scharrelkippen met satesaus, kroepoek en atjar

Menu luxe

€45.-p.p. vanaf 15 personen tot 100 personen

  1. Bij dit menu verzorg ik servies en het bestek
  • Verschillende vers afgebakken molen- en zuurdesem broden met kruidenboter, pesto, aioli
  • Vier tal seizoenen salade’s vers en gezond
  • Vers gegrilde groentes
  • Duke of Berkshire Hotdogs Texas Style’s de lekkerste hotdogs gevuld met cheddar kaas en jalapeno
  • Noorse zalm warm gerookt met citroenkruiden op een cederhouten plank
  • Mini runder hamburgers met ‘build your own burger buffet’
  • Aziatische kippendijen van Gildehoen scharrelkippen met satesaus, kroepoek en atjar
  • Gamba’s español  gegrild met limoen en tijm

Basis Workshop buitengewoon

€55.-p.p. vanaf 10 personen tot 25 personen

  1. Met dit menu leer je de basis van BBQ op een Big Green Egg
    Aanbod komen roken, grillen en bakken. De middag begint met een korte uitleg over de Big Green Eeg. Je zult leren hoe je vlees, vis, gevogelte en groente kun bereiden op Big Green Egg. Ondertussen zult u ook aan de slag gaan en bereid u het menu wat u daarna met ze allen zal op gaan eten. En als afsluiter maken we een dessert op de BGE.
  • Brood en luxe salades
  • Voorgerecht
  • Tussengerecht
  • Hoofdgerecht
  • Nagerecht
  • .
  • .
  • .